Recipes 12-17
File — Box: 1, Folder: 3
General
Recipe numbered 17.h includes a name that appears to be a recipient: Doña Maria Rafaela Vazquez.
All recipes in the folder include
- 12. a. Ante de Almendra
- 13. a. [Recipe with Cherimoyas]
- 14. a. Gisado de Pichones, b. Gisado para las Truchas, c. Otro, d. Para Pescados Blancos, e. Gisado de Bacalado, f. Gisado de Terneras, g. Giso de Pollos
- 15. a. Enpanadas, b. Mamon Frio
- 16. a. Bodin
- 17. a. Chomgos Tapada, b. Morisqeta, c. Torta de Natas, d. Torta de Aroz, e. Buñuelitos, f. and g. f. Torejas de ?, h. Mamones
Repository Details
Part of the University of Kansas. Kenneth Spencer Research Library Repository